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采收管理便捷;该树形适宜于树势较强、枝条生长茂盛、容易结果的品种。整形要点:通常定植的株行距以2~2.5m×3~5m为宜。栽植当年春的定干高度为40cm。当嫩梢长到15~20cm时,选留2 根梢总体上沿行向延长,并与行向有20°左右的夹角的新梢作为主枝培养,其延长方向和开张角度可用竹杆固定,2 根主枝尽量维持平衡,当年冬季修剪时,保留约2/3 的枝长,进行短截,剪口保留芽。第2 年春萌芽前,沿着行向架设引缚主枝用的铁丝(8~10号),高40~50cm,撤除原固定用的竹竿等支架,将主枝绑缚在铁丝上;待主枝萌芽后,按40cm 分两侧,选留结果枝。间距保留在20cm,其它的枝芽去除。 3.2 修剪技巧.1 生长季修剪。在生长季节,要及时剪除根蘖、萌条和徒长枝,维持通风透光。对那些分枝能力弱,但生长茂盛的品种要在7~8 月,即在新梢展叶20~25 片前后,及时摘心,以控制旺长,增进分枝,以增长枝的数量和提高产量。 3.2.2 冬季修剪。依据结果习惯的不同,无花果可分为2 大修剪类型。①不耐修剪类型。这一类品种的枝条生长蓬松,分枝特别多,如紫果一号、明星等树种。如果重剪,新生枝更多,结果少,光照差,产量低。还有以夏果为主的品种,因夏果生在枝条的顶端,也不宜进行短截重剪,否则会影响产量;但为了更新结果母枝,须恰当回缩或疏枝。②耐修剪类型。这类品种有属于更新能力强的品种,即使地上部分全死去,抽出的新梢仍可结果;也有属于更新不强的品种,经过比较重的短截后,可增进分枝。如布兰瑞克、棕色土耳其等。短截时,茂盛的幼树和成年树的主、侧枝可相对截留长些;结果母枝,可较重地进行短截。修剪时,还应去除枯枝、病虫枝及影响树形的枝条。 4 防寒越冬无花果虽有一定抗寒性,但在我国北方,冬季气温很低,不采取防冻措施,会造成无花果抽条甚至骨干枝冻死,影响次年产量。主要方法有:①选好园址,山地尽量选南坡,避开峡谷口和山间低谷地。平原选村南边能拦截北风的地块;②选好品种,选择抗寒性强的品种如布兰瑞克、川崎等,可大大减轻防寒工作量;③加强管理,养壮树势,避免徒长,加强树体抵抗能力;④越冬前浇越冬水,可有效避免枝条抽干;⑤枝干用作物秸秆包裹后再用塑料薄膜包裹,既可防冻,又可维持树体水分。




喜温暖湿润气候,耐瘠,抗旱,不耐寒,不耐涝。以向阳、土层深厚、疏松肥沃。排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。 [2] 分布范围编辑原产地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中国唐代即从波斯传入,现南北均有栽培,新疆南部尤多。 [1] 繁殖方法编辑用扦插。分株。压条繁殖,尤以扦插繁殖为主。扦插繁殖3月中、下旬从优良母株上选l~3年生未曾发芽的,而且节间短,枝粗在1~1.5cm的健壮枝条,剪成长用无花果做成的印度甜品 30~50cm的插条,按行距50cm开沟,斜插入土三分之二,其余部分露出土外,填上压实,浇水保持土壤湿润。夏季扦插,可取半木质化的绿枝进行扦插。扦插后约1个月左右生根。培育1年即可移栽。亦可将插条用湿砂贮藏1个月,形成愈伤组织后再行扦插。 分株繁殖于2~3月进行分株栽种,定植按行株距(3~4)m×(3~4)m开穴栽种。栽种前要修剪,除去密枝或枯枝条,在树液未流动以前或展叶以前栽种为好。 [2] 栽培技术编辑定植可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的,其定植密度一般适当加大密度可采用1×2米,定植单坑深50-70厘米。直径为40-60厘米,以含磷钾的混合肥(如人畜、禽粪、绿肥、饼肥、化学复合肥)等作基肥,定植适期在华北应在清明前后,东北宜在谷雨前后,南方可在秋季落叶后移栽定植,但应避开开花结果期。



无花果大部分品种分夏秋两季结果,果实在6~11月陆续成熟。鲜果销售时间长 销售压力小,而且还大大延长了加工时间,特别有利于提高工厂设备利用率 无花果树寿命长,一般经济寿命为30~50年 1 建园与定植 无花果对环境条件的要求 温度。无花果是落叶果树,喜温暖,耐高温,高温通常不会对无花果植株造成损害;抗寒性因品种而异,布兰瑞克、紫光、紫果等品种抗寒性较强,成年树可耐- 16℃的低温,在黄河以南地区,选择适宜的地块,无花果可越冬。马斯义陶芬、绿抗一号等品种抗寒性较差,- 8℃即会受冻。 1.1.2 水分。无花果根系发达,有较强的抗旱能力,在山区坡地栽培也可获得较高的产量。无花果抗涝性也很强,但严重的涝渍或空气湿度过大可能导致裂果和烂果,长期缺水会造成果实变小和落果,所以建立丰收园应尽量做到旱能浇、涝能排,以提高产量和品质。 1.1.3 土壤。无花果对土壤适应性特强,沙土、壤土乃至各种黏重泥土均可栽培,但适宜的为土层深厚的中性或偏碱性的砂壤钙质土。无花果还有很强的耐盐性,是耐盐碱的果树之一。在沿海滩涂及内陆盐碱地均可种植。无花果对钙需求量较大,在偏酸缺钙的土地种植时,施石灰调节土壤有显然的增产效果。 2 园址选择无花果对环境有较强的适应性,对土壤要求不严,平原、丘陵、旱田、盐碱地、沿海滩涂均可。但是较好的土壤条件更有利于产量与品质的提高。另外,因为无花果柔软多汁,耐贮性较差,不便运输,发展果园应选交通便捷、离城市或加工厂较近的地方,以便加工销售。1.3 品种选择




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